Grano duro Timilia, Farina di ceci, Grano tenero e Farro monococco dall’Italia, Quinoa bianca e Amaranto dall’America Latina e Farina di riso Thay dalla Thailandia, sono i prodotti che compongono la linea farine Altromercato, tutta biologica e 100% equa e solidale.
Biologica, rispettosa dell’ambiente e delle tradizioni locali, la linea Farine Altromercato valorizza le eccellenze e le unicità dei territori, dalle regioni italiane all’America Latina fino alla Thailandia.
Sette prodotti – di cui quattro senza glutine e nessuna farina 00 – ideali per chi ha a cuore una cucina capace di esplorare le tradizioni del mondo, una sana alimentazione, un alto apporto nutritivo con una minore raffinazione e piccole produzioni a elevato impatto sociale. Una linea che valorizza le nostre filiere, etiche e sostenibili dal seme allo scaffale, che consentiranno di creare deliziose pietanze. Continua a leggere Da Altromercato una linea completa di farine: 7 prodotti biologici e rispettosi dell’ambiente